Gambas al ajillo

Gambas al ajilllo eller gambas pil pil som vissa kallar den är en av mina tapasfavoriter. Den serveras på de felats baraer oh restauranger i Spanien.

Du behöver:

400 gram stora räkor/ eller små

4 skivade vitlök solo

olivolja

liten bit chili eller någon nypa chili flakes.