Eat your greens

Att äta mycket grönsaker har blivit viktigare för mig ju äldre jag blivit. Att man ibland via jobb varit i stressiga perioder som påverkar hur man mår ger många tankeställningar.

Man kan läsa i en rad olika hälsoartiklar att man kan påverka mycket i kroppen genom det man äter. Det kan låta som rena självklarheter men ändå kan det bara svårt att tänka om kring vad exakt man äter. Men viktigt för mig är att fundera kring hur mycket mat påverkar just mig.

Jag tror att hitta den rätta balansen i livet, vissa kallar den 80/20. Men att ha en hälsosam bas att så på för att kunna njuta av ett glas bubbel då och då.

Jag kommer här på bloggen att bjuda på just detta 80/20. Mycket hälsosam mat som jag själv äter och försöker ha som bas. Men jag kommer även bjuda på andra inslag som hör mer till de 20 procenten. Jag vill påpeka att jag inte är någon utbildad kostspecialist eller kock men jag är väldigt intresserad av hur man kan må och ta hand om sin kropp på bästa sätt. Jag vet också att det inte ör lätt. Men att skriva om det och kanske så småningom dela tankar med andra är och vore ju superinspirerande